Sapa bilang gue gak bisa masak?
Coba deh buat Tom Yum Soup ala Yuan:
untuk 4-6 porsi
Satu bungkus tom yom paste (beli di hypermart ada kok)
Air sekitar 600-800ml
Cumi dan udang suka-suka aja banyak nya
Jamur merang (kudu kalo doyan)
Kecap ikan
Daun jeruk 3 lembar
Sereh 1 batang di keprek
Jeruk nipis secukupnya
Cabe rawit merah - suka suka aja berapa banyak
Cara nya:
Air nya direbus dulu sampai mendidih
Terus masukin deh paste nya + daun jeruk + sereh + cabe rawit merah, aduk-aduk terus selama 15 menit biar rata
Terus cemplungin deh cumi, udang, dan jamur merang nya, aduk-aduk lagi selama 5 menit.
Tambahin kecap ikan untuk rasa asin nya, tambahin jeruk nipis untuk asem nya
kalo udah mateng semua, matiin api nya, tutup panci selama 5 menit
Abis itu.. serbuuuuuuuuuuuuuuu...
eh eh makan pake udon enak jg loh, beli aja di hypermart, trus rebus udon nya sampe mateng, lalu makan pakai sup tom yum nya... yummmmyyyyy ;)
duh nanti kalo bikin lagi difoto deh biar bisa posting, gudlak
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
4 komentar:
hhmm...iya juga sih... kalo diniatin ternyata bisa juga... lumayan lagi rasanya.. sampe nambah..:D.. makasiy ya, Non... eh..tapi yang kurang-kurang waktu itu bahannya nanti ditambahin ya waktu masak lagiy..heheh..
EEhhm...ayo tukeran sama mie item aglio olio :P
heheheh beneran deh daun jeruk dan sereh itu pengaruh nya besar banget loh, so don't miss it!!!!!
mi item aglio olio? hmmmm... YUKSSSSS!!!!!!
Posting Komentar